
Transport de Passagers • Cuisinier(ère)
Détails de la Mission
Type de contrat : CDD, renouvelable
Statut : ENIM / catégorie 7
Salaire : à définir selon profil
Début de contrat : 27/10/2025 au 31/10/2025
Localisation : Concarneau (port-base du navire) et Lorient
PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ
navOcéan, filiale du groupe DCI, répond à des besoins en formation maritime et entraînement, ship management, soutien plongée et missions de servitude.
DESCRIPTION DU POSTE
Pour notre navire immatriculé au RIF, nous recherchons un matelot cuisinnier.
Le Matelot cuisinier est en charge de la cuisine et participe aux manœuvres sur le pont, il effectue la préparation des repas pour 20 personnes.
En collaboration avec le Lieutenant Commissaire, il prépare les menus et les commandes de vivres.
COMPÉTENCES REQUISES
· Posséder au minimum le CMP (certificat de matelot pont) et le HACCP (hygiène alimentaire en restauration collective),
· Avoir une forte capacité d’adaptation aux activités d’un navire école,
· Bonne organisation pour la préparation des repas
. Gestion des stocks et maitrise de la cuisine
PRÉREQUIS
Être en possession de la visite médicale d’aptitude et de tous les titres STCW en cours de validité.